Tra le aziende più longeve della denominazione, la Antonelli San Marco è di proprietà dell’omonima famiglia fin dal 1883. Composta da 190 ettari in un corpus unico al centro della zona Docg di Montefalco dal 2009 ha effettuato la conversione integrale all’agricoltura biologica certificata per tutte le produzioni.

I terreni argillosi e ricchi di calcare, con origini geologiche diverse, formano delle colline austere circondate da boschi, dal microclima ideale per la vite e l’olivo. Dieci ettari sono dedicati ad oliveto, mentre sono circa 60 quelli destinati a vigneto, orientati prevalentemente a sud e ad ovest. Coltiviamo varietà autoctone: Grechetto e Trebbiano Spoletino per i bianchi, Sangiovese e Sagrantino per i rossi e i cui vini sono disponibili in vendita nella nostra area Shop.

 

Offriamo visite guidate, degustazioni dei vini, cene e pranzi. Ma anche lezioni di cucina e caccia al tartufo, con il progetto Cucina in Cantina.
A breve potremo anche offrire ospitalità in una struttura e camere che abbiamo deciso di ripensare completamente proprio per abbracciare queste nuove esigenze, e far respirare l’idea che anima il nostro lavoro e la sua identità, direttamente tra vigne e oliveti.

Gli olivi che disegnano il paesaggio di questa parte di Umbria, e da cui ricaviamo due tipologie di olio extra vergine di oliva. Completano il quadro dei prodotti i salumi che otteniamo da suini allevati allo stato brado, i legumi quali ceci e la grappa ottenuta dalle vinacce di sagrantino.